Panini Dukan (sem farelo).

 

Oi gente, essa semana eu estou seguindo a risca a Reeducação Alimentar, não sou de ferro e dei algumas escorregadas, porém depois de jacar eu voltei a fazer tudo ao normal. Nada disso, de jacar o dia inteiro e compensar no dia seguinte hein.

Na quarta-feira eu me enrolei toda com treino e jantar, acabei chegando tarde em casa. Queria alguma coisa leva para comer, um sanduíche? Claro, mas o carboidrato de noite, logo irei dormir e tal. Acabei fazendo um Panini Dukan, que encontrei a receita na internet. Achei super fácil de fazer, 3 minutos no micro ondas e pronto, porém achei meia estranha a receita. Mesmo com o pé atrás eu fiz e posso falar, ME SURPREENDEU e MUITO!

Então vamos a receita?

Ingredientes:

• 1 ovo;
• 2 colheres de sopa de requeijão light;
• 1 colher de chá de fermento;
• Sal e tempero a gosto.

Modo de Preparo: 

1. Misture bem o ovo, requeijão e sal/tempero com o auxílio de um garfo. Quando a massa estiver homogênea, está no ponto.
2. Com a massa homogênea, acrescente a colher de chá de fermento e misture mais um pouco.
3. Despeje a massa em um pote (que vá ao micro ondas) e deixe cozinhar por 3 minutos (fique de olho e se lembre da potência do micro também).
4. Assim que der o pipipi, pode tirar e desenformar (que é super fácil) ou se preferir esfriar um pouco para desenformar, fica ao seu critério.
5. Desenformou, corte ao meio. Faça um recheio de sua preferência - Eu escolhi, queijo branco, peito de peru, tomate e orégano - Fez o recheio, coloque o panini em um tostex ou grill, para ficar douradinho.
6. Ficou dourado, no ponto? Pode servir e comer.

PS: o meu não ficou borrachudo, porém acredito que vai de cada um né.

Super indico, para um lanche noturno, não vai carboidrato e dá uma saciedade enorme. Me informei e falaram que adicionar uma colher de sopa de farelo de aveia, dá mais saciedade ainda. Porém não testei.

Estou adorando cozinhar gente, sempre gostei. Cozinhar para o nosso bem estar é muito bom.

Bjs, Jennyfer.

20 fatos alimentares sobre mim.

Oi gente, tudo bem? Resolvi fazer um post falando sobre 20 fatos alimentares sobre mim, mas por que 20 Jennyfer? Porque eu consigo dividir, fazendo 10 fatos saudáveis e 10 fatos gordos rs, além de fazer uma TAG divertida entre os blogueiros que estão na luta contra balança. Mas vou começar falando sobre os fatos gordinhos, para não acabar o post com vergonha, rs.

 - 10 Péssimos Fatos Alimentares:

1. Eu AMO batata frita do Mc Donalds, quando mais salgadinha melhor;
2. Meu maior vicio é comer pão francês, cacetinho, pão salgado -seja como for- e ele estiver fresquinho eu coloco uma quantidade bem generosa de Leite condensado e como -culpa do meu avô;
3. Eu acabo fácil com uma panela de brigadeiro;
4. Pão na chapa com um copo enorme de Toddy - AMO- esse era o meu café da manhã;
5. Qualquer doce de limão é a minha perdição;
6. AMO refrigerante de Guaraná, é tão gostoso, tão tão Brasileiro;
7. Arroz, feijão, bife e batata frita - Clássico prato Brasileiro que eu me acabo de comer;
8. Comidinhas e Bebidas do Dunkin' Donuts eu AMO, que coisa gostosa - Que bom que não tem aqui no Brasil;
9. Macarrão ao Molho branco com Bacon - Perdição - Comer isso é um pecado enorme;
10. Salgadinhos de festa - Eu não sei comer pouco, tenho que me controlar ao máximo em uma festa para não pagar mico, rs;

Ai que vergonha, gente mesmo falando as minhas gordices nada de ir comer o que eu falei aqui hein! Tudo é muito gostoso, porém não traz nutriente nenhum para o corpo, só gordura das artérias e veias. Eu sei o quanto de mal isso faz para mim.

 - 10 Fatos Alimentares Saudáveis:

1. AMO AMO AMO comer salada, aquelas todas incrementadas e completas sabe. AMO!
2. Já tive problemas com verduras e legumes quando mais pequena, porém hoje eu como quase tudo;
3. AMO frutas, Melancia geladinha no verão, é a melhor coisa;
4. Adoro comer arroz integral, não tenho problema para isso;
5. iogurte grego 0% de gordura desnatado - é uma delícia;
6. Não tenho problemas para comer o combo, frango grelhado + salada, não enjoo;
7. Aceito na boa tomar um suco verde;
8. Panqueca de Banana no café da manhã é a melhor coisa;
9. Aprendi que não gostar e não ter o hábito de comer, são coisas totalmente diferentes;
10. Suco de Melancia com hortelã é uma DELICIA!

Ufa, acabei. Que vergonha falar sobre os Fatos de gordices, juro! Olhando assim agora eu tenho noção do quanto a minha alimentação era errada, já mudei muita coisa.

Acho que assumir os problemas com a alimentação, já é um avanço para a pessoa perceber o que está fazendo de errado e porque nenhuma dieta ou RA funciona.

Eu abri o jogo comigo mesma e percebi os meus erros na alimentação, fica a dica para você fazer isso tbm.

Depois eu volto e apresento para voces o meu planejamento da semana para a RA.

Beijos, Jennyfer.